台湾の食卓で親しまれている万能調味料「素沙茶醤（サーチャージャン）」のベジタリアンタイプ。
一般的な沙茶醤に使われる魚介類の代わりに、香椿やマッシュルームを使って旨みと香りを引き出しています。醤油や味噌、ピーナッツ、ココナッツ、ごま油にスパイスを重ねた、コクのある複雑な味わいです。
鍋のつけだれ、チャーハン、炒めもの、春雨やビーフンなどにひとさじ加えるだけで、台湾らしい風味に。餃子や小籠包のたれにもよく合います。
【味わい／香り】
味噌と醤油のコク
ピーナッツとごまの香ばしさ
香椿とマッシュルームの旨み
スパイスの複雑な香り
ほんのりとした辛み
【ブランド】
未榮食品は、台湾の食文化を背景に、植物性の素材を生かした調味料や食品を手掛けるメーカーです。
香椿、豆類、きのこ、胡麻など、台湾で親しまれてきた素材を使い、普段の料理に取り入れやすい調味料をつくっています。
[NAYA_DETAIL]
[商品情報]
品名|台湾素沙茶醤
名称|調味料
内容量|180g
原産国|台湾
[原材料]
原材料|大豆油 / 醤油（大豆、小麦、食塩、砂糖） / 味噌（米、大豆、食塩） / 小麦粉 / 砂糖 / ピーナッツ粉 / ココナッツ粉 / ごま油 / 粉末ごま / チリ / カレー粉（ターメリック、シナモン、クミン、胡椒、コリアンダーシード、クローブ、ベイリーフ、カルダモン） / 食塩 / 香椿 / ナツメグパウダー / マッシュルームパウダー / フェンネルパウダー
[味わい・特徴]
香り|香椿 / ごま / スパイス
味わい|味噌と醤油のコク / ピーナッツとごまの香ばしさ / ほんのりとした辛み
特徴|ベジタリアンタイプの沙茶醤
[使い方]
用途|鍋のつけだれ / チャーハン / 炒めもの / 春雨 / ビーフン / 餃子 / 小籠包など
使用|料理に少量加えてお使いください
[保存方法]
保存|直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください
開封後|冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお召し上がりください
[アレルゲン]
含有|小麦 / 大豆 / 落花生 / ごま
製造環境|本品製造工場では、小麦、落花生を含む製品を製造しています
[/NAYA_DETAIL]
一般的な沙茶醤に使われる魚介類の代わりに、香椿やマッシュルームを使って旨みと香りを引き出しています。醤油や味噌、ピーナッツ、ココナッツ、ごま油にスパイスを重ねた、コクのある複雑な味わいです。
鍋のつけだれ、チャーハン、炒めもの、春雨やビーフンなどにひとさじ加えるだけで、台湾らしい風味に。餃子や小籠包のたれにもよく合います。
【味わい／香り】
味噌と醤油のコク
ピーナッツとごまの香ばしさ
香椿とマッシュルームの旨み
スパイスの複雑な香り
ほんのりとした辛み
【ブランド】
未榮食品は、台湾の食文化を背景に、植物性の素材を生かした調味料や食品を手掛けるメーカーです。
香椿、豆類、きのこ、胡麻など、台湾で親しまれてきた素材を使い、普段の料理に取り入れやすい調味料をつくっています。
[NAYA_DETAIL]
[商品情報]
品名|台湾素沙茶醤
名称|調味料
内容量|180g
原産国|台湾
[原材料]
原材料|大豆油 / 醤油（大豆、小麦、食塩、砂糖） / 味噌（米、大豆、食塩） / 小麦粉 / 砂糖 / ピーナッツ粉 / ココナッツ粉 / ごま油 / 粉末ごま / チリ / カレー粉（ターメリック、シナモン、クミン、胡椒、コリアンダーシード、クローブ、ベイリーフ、カルダモン） / 食塩 / 香椿 / ナツメグパウダー / マッシュルームパウダー / フェンネルパウダー
[味わい・特徴]
香り|香椿 / ごま / スパイス
味わい|味噌と醤油のコク / ピーナッツとごまの香ばしさ / ほんのりとした辛み
特徴|ベジタリアンタイプの沙茶醤
[使い方]
用途|鍋のつけだれ / チャーハン / 炒めもの / 春雨 / ビーフン / 餃子 / 小籠包など
使用|料理に少量加えてお使いください
[保存方法]
保存|直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください
開封後|冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお召し上がりください
[アレルゲン]
含有|小麦 / 大豆 / 落花生 / ごま
製造環境|本品製造工場では、小麦、落花生を含む製品を製造しています
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サーチャージャン 素沙茶醤
¥648 ($4.10)
台湾の食卓で親しまれている万能調味料「素沙茶醤（サーチャージャン）」のベジタリアンタイプ。
一般的な沙茶醤に使われる魚介類の代わりに、香椿やマッシュルームを使って旨みと香りを引き出しています。醤油や味噌、ピーナッツ、ココナッツ、ごま油にスパイスを重ねた、コクのある複雑な味わいです。
鍋のつけだれ、チャーハン、炒めもの、春雨やビーフンなどにひとさじ加えるだけで、台湾らしい風味に。餃子や小籠包のたれにもよく合います。
【味わい／香り】
味噌と醤油のコク
ピーナッツとごまの香ばしさ
香椿とマッシュルームの旨み
スパイスの複雑な香り
ほんのりとした辛み
【ブランド】
未榮食品は、台湾の食文化を背景に、植物性の素材を生かした調味料や食品を手掛けるメーカーです。
香椿、豆類、きのこ、胡麻など、台湾で親しまれてきた素材を使い、普段の料理に取り入れやすい調味料をつくっています。
[NAYA_DETAIL]
[商品情報]
品名|台湾素沙茶醤
名称|調味料
内容量|180g
原産国|台湾
[原材料]
原材料|大豆油 / 醤油（大豆、小麦、食塩、砂糖） / 味噌（米、大豆、食塩） / 小麦粉 / 砂糖 / ピーナッツ粉 / ココナッツ粉 / ごま油 / 粉末ごま / チリ / カレー粉（ターメリック、シナモン、クミン、胡椒、コリアンダーシード、クローブ、ベイリーフ、カルダモン） / 食塩 / 香椿 / ナツメグパウダー / マッシュルームパウダー / フェンネルパウダー
[味わい・特徴]
香り|香椿 / ごま / スパイス
味わい|味噌と醤油のコク / ピーナッツとごまの香ばしさ / ほんのりとした辛み
特徴|ベジタリアンタイプの沙茶醤
[使い方]
用途|鍋のつけだれ / チャーハン / 炒めもの / 春雨 / ビーフン / 餃子 / 小籠包など
使用|料理に少量加えてお使いください
[保存方法]
保存|直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください
開封後|冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお召し上がりください
[アレルゲン]
含有|小麦 / 大豆 / 落花生 / ごま
製造環境|本品製造工場では、小麦、落花生を含む製品を製造しています
[/NAYA_DETAIL]
一般的な沙茶醤に使われる魚介類の代わりに、香椿やマッシュルームを使って旨みと香りを引き出しています。醤油や味噌、ピーナッツ、ココナッツ、ごま油にスパイスを重ねた、コクのある複雑な味わいです。
鍋のつけだれ、チャーハン、炒めもの、春雨やビーフンなどにひとさじ加えるだけで、台湾らしい風味に。餃子や小籠包のたれにもよく合います。
【味わい／香り】
味噌と醤油のコク
ピーナッツとごまの香ばしさ
香椿とマッシュルームの旨み
スパイスの複雑な香り
ほんのりとした辛み
【ブランド】
未榮食品は、台湾の食文化を背景に、植物性の素材を生かした調味料や食品を手掛けるメーカーです。
香椿、豆類、きのこ、胡麻など、台湾で親しまれてきた素材を使い、普段の料理に取り入れやすい調味料をつくっています。
[NAYA_DETAIL]
[商品情報]
品名|台湾素沙茶醤
名称|調味料
内容量|180g
原産国|台湾
[原材料]
原材料|大豆油 / 醤油（大豆、小麦、食塩、砂糖） / 味噌（米、大豆、食塩） / 小麦粉 / 砂糖 / ピーナッツ粉 / ココナッツ粉 / ごま油 / 粉末ごま / チリ / カレー粉（ターメリック、シナモン、クミン、胡椒、コリアンダーシード、クローブ、ベイリーフ、カルダモン） / 食塩 / 香椿 / ナツメグパウダー / マッシュルームパウダー / フェンネルパウダー
[味わい・特徴]
香り|香椿 / ごま / スパイス
味わい|味噌と醤油のコク / ピーナッツとごまの香ばしさ / ほんのりとした辛み
特徴|ベジタリアンタイプの沙茶醤
[使い方]
用途|鍋のつけだれ / チャーハン / 炒めもの / 春雨 / ビーフン / 餃子 / 小籠包など
使用|料理に少量加えてお使いください
[保存方法]
保存|直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください
開封後|冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお召し上がりください
[アレルゲン]
含有|小麦 / 大豆 / 落花生 / ごま
製造環境|本品製造工場では、小麦、落花生を含む製品を製造しています
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